Licenciado em Medicina pela Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, em 1993, o Dr. Hugo Amorim concluiu a especialidade de Otorrinolaringologia e Cirurgia Cérvico-Facial em fevereiro de 2000, no Centro Hospitalar do Porto – Hospital de Santo António.
Atualmente, exerce funções como Assistente Hospitalar Graduado Sénior de Otorrinolaringologia, distinguindo-se pela sua diferenciação em áreas como a Medicina do Sono, Oncologia de Cabeça e Pescoço, Rinoplastia e Cirurgia Plástica Facial, bem como Otorrinolaringologia Pediátrica.
Ao longo da sua carreira, tem desenvolvido uma intensa atividade formativa e científica na área da Otorrinolaringologia, com especial enfoque nas patologias do sono, oncologia e cirurgia nasal e facial, contribuindo para a atualização e desenvolvimento contínuo da especialidade.